實用文具推薦人氣咖啡店成功記：概念對了開店就對了－網路好物分享549

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商品訊息描述:

內容簡介：

從經營理念、風格設計到宣傳企劃，完整傳授成功經營祕訣

開店必知Know-how＋13家熱門咖啡店創業Story＋40道創意美味Menu

為了戰戰兢兢的咖啡店經營者們，所準備的創業必備戰略書！

◎特別企劃

?嚴選台灣特色店家：找到咖啡及Retro

?分享打造夢想中咖啡店的開店必讀致勝法則！

成功一定有方法。

前期準備、選址裝修、經營、管理、食譜等，

人氣咖啡店成功經營的關鍵技巧，一次到位。

咖啡店不只是用餐的空間，而是人們『享受』與『休息』的場所

滿足顧客們的味覺、視覺與感性上的需求，

觸動店家與客人間的共鳴，這就是成功的咖啡店。

許多人都誤以為咖啡廳是相當簡單的外食業，且認為只要會製作幾種飲料、三明治、義大利麵等，任何人都可以輕易經營咖啡店。但事實上，比起餐廳，咖啡店的經營者需要費心思的地方反而更多，而且它是個更加棘手的事業，希望大家能夠了解這一點。

如果你正在準備開咖啡店創業的話，那就別錯過本書中，多位達人分享的開店成功祕訣吧！

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